Rose 101

Les Roses
The French Rose

The French Rose

看了「玫瑰花茶如何挑」的朋友應該也會有一個疑惑 - 「法國沒有出產玫瑰?」到底是我們打錯了還是法國玫瑰是商人們悉心安排的騙局呢?

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How to define a fine rose tea (2)

How to define a fine rose tea (2)

上一篇分享提到挑上等的玫瑰花茶可以從四大範疇入手,分別是品種、產地、外觀和香氣,在(上)篇已略為分享了品種與產地,但選對了品種,源產地卻不能分辨真偽,那如何是好呢?學習一下觀察外觀吧。

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How to define a fine rose tea? (1)

How to define a fine rose tea? (1)

貨比三家才知那個好,但事實上,任何事情也有更快更有效率的方法,就如你到街巿買菜看到不新鮮的就不買,關鍵只在於你懂不懂得挑。挑玫瑰花是一門學問,絕對不是網上所說的「看一看、摸一摸、聞一聞,花苞飽滿為上品」。我們深入淺出,把挑玫瑰分成四大範疇,品種、產地、外觀、香氣,讓大家更深入認識玫瑰之外,更要糾正那些以訛傳訛的誤解。

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